L'entité de Bouhey, champêtre et reposante, où l'on dénombre 40 habitants, est située dans le département de la Côte-d'Or. Les bâtiments sont pour la plupart anciens. Une portion de retraités supérieure : 40%, un très important âge moyen (51 ans), une part d'enfants et d'adolescents très inférieure (10%), une croissance démographique proportionnellement très inférieure à la moyenne, un taux de fécondité inférieur à la moyenne et une basse taille moyenne des ménages (1.4 personnes) définissent la population, pour la plupart âgée.
La santé économique se distingue par un pourcentage de cadres comparativement supérieur à la moyenne (67%) et une quotité d'ouvriers inférieure (33%), une taxe foncière de 41%. Elle est aussi particularisée par une année moyenne de contruction proportionnellement très ancienne (1947).