Dans le département de la Côte-d'Or est située la localité de Bissey-la-Côte, campagnarde et paisible. Elle compte une population de 108 habitants. Beaucoup d'habitations sont ancienes. Un pourcentage de retraités proportionnellement supérieur à la moyenne (38%), une proportion d'enfants et d'adolescents relativement basse (16%), une croissance démographique proportionnellement très inférieure, un taux de fécondité proportionnellement très inférieur à la moyenne et une taille moyenne des ménages comparativement très faible (2 personnes) définissent les habitants qui sont pour la plupart âgés.
D'un point de vue économique, la situation comprend en particulier une taxe habitation relativement assez inférieure à la moyenne : 14%. De plus, il y a lieu de noter une part d'utilisation de la voiture très importante : 21%, une densité de population comparativement très inférieure (0 hab./km²), une proportion de logement social HLM très basse : 0% et un pourcentage de petits terrains inférieur à la moyenne : 0%.
