L'entité de Barberey-Saint-Sulpice, et qui est tranquille et est agrémentée de commerces locaux, comprenant 1307 habitants, est située dans le département de l'Aube. L'habitat est pour la plupart composé de bâtiments anciens. En ce qui concerne les infrastructures, la commune possède une capacité d'accueil touristique de 248 lits. La santé économique est caractérisé entre autres par une quotité d'ouvriers relativement supérieure (74%) mais un taux de chômage de 9%.
Les habitants sont principalement âgés ; on y relève notamment une portion d'enfants et d'adolescents de 30% et une quotité de personnes âgées de 19% mais une taille moyenne des ménages de 2.8 personnes. Elle est également caractérisée par une densité de population de 130 hab./km², un pourcentage d'utilisation de la voiture de 6% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 94%, une année moyenne de contruction proportionnellement récente (1976).
