Dans le département du Doubs est située la localité de Aïssey, rurale et sereine. On y dénombre 171 habitants. Les bâtiments âgés forment la plus grosse partie du parc immobilier. La prospérité y est très bonne avec une portion de cadres de 40% et un bas taux de chômage : 3%, mais une faible taxe foncière (23%). Les habitants sont surtout âgés et on remarque en particulier un âge moyen de 40 ans.
La commune profite d'un climat distingué par des précipitations de 1227 mm par an. Dans la localité, les équippements sont caractérisés par une capacité d'accueil touristique de 2 lits. A souligner également une densité de population de 20 hab./km² mais un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 93%, une portion de propriétaires de 83% et un nombre d'établissements scolaires de 3.5.