La localité de Étormay se trouve dans le département de la Côte-d'Or ; elle compte une population de 85 habitants. Elle est rurale et tranquille. Les logements âgés forment la plus grande partie du parc immobilier. Une part d'enfants et d'adolescents haute (44%), une croissance démographique comparativement très supérieure à la moyenne, un taux de fécondité proportionnellement important, une importante taille moyenne des ménages (3.3 personnes), une portion de personnes âgées proportionnellement inférieure (10%) et un âge moyen très inférieur (30 ans) distinguent la population qui est principalement âgée.
Du point de vue de l'économie, la situation comprend notamment une taxe habitation comparativement inférieure (13%). Elle est distinguée par un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement très supérieur (100%), un pourcentage de petits terrains relativement bas : 0% et une année moyenne de contruction proportionnellement très ancienne (1947).