La localité de Épisy, et qui est aisée, sereine et rurale, se trouve dans le département de la -Seine-et-Marne et on y dénombre 539 habitants. Beaucoup d'habitations sont ancienes. La prospérité se distingue en particulier par un revenu moyen comparativement assez haut : 38700 €. Une portion de retraités inférieure (13%), mais un taux de personnes âgées de 16% distinguent les habitants, essentiellement âgés.
La localité bénéficie d'un climat particularisé par des précipitations proportionnellement assez inférieures à la moyenne (625 mm par an). Il faut distinguer des violences à caractère sexuel de 0.4 pour 1.000 habitants mais une quotité de logement social HLM de 0%, un nombre d'établissements scolaires de 1.7, des atteintes aux biens de 25.5 pour 1.000 habitants, des délits de criminalité organisée de 0.3 pour 1.000 habitants et des escroqueries et infractions financières de 2.5 pour 1.000 habitants.