L'entité de Sury-en-Vaux est situé dans le département du Cher ; elle compte 712 habitants. Elle est calme. L'habitat est essentiellement ancien. Un taux de personnes âgées de 33% distingue la population, principalement âgée. Du point de vue de l'économie, la situation comprend notamment une taxe habitation de 21% mais un taux de chômage de 4% et une taxe foncière de 41%.
Les équippements de la localité sont distingués par des médecins généralistes de un médecin pour 400 habitants, une capacité d'accueil touristique de 37 lits. Elle est caractérisée par une densité de population de 40 hab./km² et une part de logement social HLM de 3%, un taux d'espaces verts relativement assez supérieur et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur relativement inférieur à la moyenne (61%).