Le département de la Côte-d'Or abrite l'entité de Sainte-Marie-sur-Ouche, et qui est campagnarde et sereine. Elle compte une population de 699 personnes. L'habitat est pour la plupart âgé. Au niveau du climat, la commune profite de des précipitations de 858 mm par an. Les équippements de la localité sont distingués par une capacité d'accueil touristique de 28 lits.
La santé économique est caractérisé notamment par un taux de chômage de 5%, par contre une taxe habitation de 16% et un taux de cadres de 56%. La population est principalement âgée et se caractérise entre autres par un âge moyen de 38 ans, une proportion de personnes âgées de 17%. En outre, il y a lieu de distinguer une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 28 et un nombre d'établissements scolaires de 2.3, mais une densité de population de 80 hab./km².