L'entité de Sainte-Anastasie-sur-Issole est situé dans le département du Var. Elle compte 1882 habitants. Elle comprend des commerces de proximité et est calme. L'habitat est en majorité ancien. En termes climatiques, la commune profite de un ensoleillement très élevé (2701 heures par an), par contre des précipitations de 1066 mm par an.
La situation économique comprend notamment une taxe foncière de 45%, mais un taux de chômage de 11%. Une proportion de retraités de 24% spécifie la population, principalement âgée. De plus, il y a lieu de remarquer une année moyenne de contruction proportionnellement très récente (1976), par contre une densité de population de 170 hab./km², une portion de petits terrains de 5%, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 91% et un nombre d'établissements scolaires de 2.1.