La localité de Sainte-Anastasie-sur-Issole, et qui dispose de magasins de proximité et est paisible, comprenant 1882 habitants, est située dans le département du Var. Beaucoup d'habitations sont âgées. La commune bénéficie d'un climat distingué par des précipitations de 1066 mm par an, par contre un ensoleillement proportionnellement élevé (2701 heures par an). Une taille moyenne des ménages de 2.5 personnes caractérise les habitants, essentiellement âgés.
La prospérité est caractérisée en particulier par une portion d'ouvriers de 54%. Par rapport aux infrastructures, l'entité possède une capacité d'accueil touristique de 88 lits, par contre des médecins généralistes de un médecin pour 500 habitants. De plus, on peut y distinguer un nombre d'établissements scolaires de 2.1, une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 71 et une densité de population de 170 hab./km², mais une année moyenne de contruction récente (1976).