Le département de l'Eure-et-Loir abrite la commune de Saint-Éliph, et qui est rurale et paisible. Elle compte 920 habitants. Les constructions sont surtout ancienes. Par rapport aux équippements, la localité possède une capacité d'accueil touristique de 15 lits. En ce qui concerne l'économie, l'état des lieux est caractérisé en particulier par une taxe foncière de 48% mais une portion d'ouvriers de 56%.
En termes climatiques, la localité profite de un ensoleillement de 1890 heures par an, des précipitations proportionnellement très inférieures à la moyenne (604 mm par an). La population est essentiellement âgée, elle se caractérise notamment par une taille moyenne des ménages de 2.5 personnes. Remarquez : une densité de population de 30 hab./km², une année moyenne de contruction de 1961 et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 80%, une proportion d'espaces verts relativement haute.
