L'entité de Saint-Germain-le-Rocheux, et qui est sereine et campagnarde, où l'on dénombre 85 habitants, se trouve dans le département de la Côte-d'Or. Les logements âgés composent la plus grosse partie du parc immobilier. En ce qui concerne l'économie, l'état des lieux comprend en particulier une taxe foncière de 43% mais une taxe habitation de 17%. La population est pour la plupart âgée, elle est caractérisée par un âge moyen élevé (48 ans), une croissance démographique proportionnellement très faible et une taille moyenne des ménages très inférieure (2 personnes).
La commune possède des conditions climatiques caractérisées par des précipitations de 778 mm par an. Les infrastructures de l'entité sont caractérisées par une capacité d'accueil touristique de 14 lits. Il y a lieu de signaler une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 17 et une densité de population comparativement inférieure : 10 hab./km², par contre une part de petits terrains comparativement inférieure (0%).
