La localité de Saint-Couat-d'Aude, et qui est reposante, où habitent 407 personnes, se trouve dans le département de l'Aude.. Les équippements de la commune sont définis par une capacité d'accueil touristique de 28 lits. La localité profite de conditions climatiques enchantressses : il y a un ensoleillement assez supérieur à la moyenne (2268 heures par an) et des précipitations très basses (587 mm par an).
La population est en majorité âgée et se caractérise en particulier par une croissance démographique relativement assez élevée et un taux de fécondité très supérieur mais un âge moyen de 44 ans et un taux d'enfants et d'adolescents de 21%. De plus, il y a lieu de remarquer une densité de population de 70 hab./km² et une quotité de propriétaires de 78% mais un pourcentage d'espaces verts assez haut.