Le département du Tarn abrite l'entité de Rayssac, et qui est sereine. Elle compte 249 habitants. Les constructions sont essentiellement ancienes. La population est pour la plupart âgée, elle se distingue par une proportion de retraités supérieure à la moyenne (38%), un pourcentage d'enfants et d'adolescents assez inférieur (16%) et une assez faible croissance démographique.
La santé économique comprend notamment une portion de cadres haute (69%), un pourcentage d'ouvriers proportionnellement assez inférieur (31%) et un revenu moyen comparativement faible (16300 €). Elle est particularisée par une part de propriétaires élevée : 92%, une portion de logement social HLM assez basse (0%), une densité de population proportionnellement très faible (10 hab./km²) et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur très inférieur à la moyenne (50%).
