La commune de Paulinet est situé dans le département du Tarn ; on y dénombre 530 habitants. Elle est calme. L'habitat est essentiellement âgé. Les habitants sont principalement âgés, on y relève notamment un âge moyen de 47 ans, mais une assez importante proportion de retraités (37%), une part d'enfants et d'adolescents proportionnellement basse (16%) et une croissance démographique proportionnellement inférieure à la moyenne.
En ce qui concerne le climat, la localité profite de des précipitations de 659 mm par an, mais un ensoleillement de 2139 heures par an. La prospérité se distingue notamment par un revenu moyen comparativement inférieur (18800 €). Précisons aussi : un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur relativement assez inférieur à la moyenne (66%) et une part de logement social HLM très faible (0%), une densité de population très inférieure à la moyenne (10 hab./km²).
