L'entité de Moulès-et-Baucels, et qui est tranquille et possède des magasins de proximité, se trouve dans le département du Hérault ; elle compte une population de 867 habitants. Les habitations ancienes constituent la plus grande partie du parc immobilier. Les habitants sont en majorité âgés, ils se distinguent en particulier par une croissance démographique très supérieure à la moyenne.
Au niveau climatique, l'entité jouit de des précipitations de 1457 mm par an mais un ensoleillement supérieur (2520 heures par an). La situation économique comprend notamment une part d'ouvriers de 54%, par contre une taxe habitation de 17%. A citer également un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur élevé (96%) et une année moyenne de contruction proportionnellement très récente (1988) mais un taux de propriétaires de 73%, une quotité de logement social HLM de 0% et une densité de population de 30 hab./km².
