La commune de Mollans-sur-Ouvèze, et qui est reposante, où l'on dénombre 1066 habitants, est située dans le département de la Drôme. Les logements anciens constituent la plus grande part de l'habitat. La situation économique est caractérisée notamment par une taxe foncière de 27%, une proportion de cadres de 52%. La commune bénéficie d'un climat distingué par un très haut ensoleillement (2491 heures par an) mais des précipitations de 834 mm par an.
La population est pour la plupart âgée ; on relève entre autres une taille moyenne des ménages relativement assez basse (2.1 personnes), un âge moyen de 46 ans. Elle est caractérisée par une densité de population de 50 hab./km², un nombre d'établissements scolaires de 3.9 et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 90% mais un bas taux de propriétaires : 61%.
