La commune de Mittersheim, estimée des vacanciers et reposante, se trouve dans le département de la Moselle. On y dénombre 598 habitants. Beaucoup d'habitations sont utilisées comme lieu de villégiature. La commune possède un climat défini par un ensoleillement de 1547 heures par an, des précipitations de 822 mm par an. La prospérité comprend notamment une taxe foncière très inférieure à la moyenne (19%), mais un revenu moyen de 25300 €.
Une croissance démographique élevée spécifie les habitants, principalement âgés. Dans la commune, les infrastructures sont caractérisées par une capacité d'accueil touristique de 4405 lits. Il y a également lieu de remarquer une quotité de petits terrains de 4%, une densité de population de 30 hab./km² et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 45, mais un nombre d'établissements scolaires de 2.4.
