Le département de la Moselle comprend la commune de Mittersheim, et qui se trouve dans un environnement touristique et est paisible. On y dénombre 598 habitants. Beaucoup d'habitations sont utilisées comme lieu de villégiature. Du point de vue climatique, la commune bénéficie de un ensoleillement de 1547 heures par an. Une croissance démographique relativement assez haute , par contre un âge moyen de 43 ans et un taux d'enfants et d'adolescents de 22% définissent la population, principalement âgée.
Les infrastructures de la localité sont définies par des médecins généralistes de un médecin pour 600 habitants. La situation économique est caractérisée par une taxe habitation de 14%, mais une taxe foncière proportionnellement très inférieure : 19%. Citons aussi : une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 45, un pourcentage de propriétaires de 82% et une densité de population de 30 hab./km².
