La localité de Jouy-sur-Eure est situé dans le département de l'Eure et compte 559 habitants. Elle est paisible, bénéficie de magasins de proximité et est huppée. Beaucoup d'habitations sont ancienes. La santé économique est caractérisé notamment par un très important pourcentage de cadres (71%) et un taux d'ouvriers inférieur à la moyenne (29%), par contre un taux de chômage de 9%.
Un âge moyen de 38 ans, une quotité de personnes âgées de 16% et une taille moyenne des ménages de 2.5 personnes mais un pourcentage de retraités de 20% spécifient la population qui est principalement âgée. La commune possède un climat défini par un ensoleillement de 1795 heures par an, par contre des précipitations proportionnellement très inférieures (559 mm par an). A distinguer : une année moyenne de contruction de 1964.