Le département de l'Yonne abrite la commune de Fontenay-près-Chablis, et qui est reposante et campagnarde. On y dénombre 138 habitants.. Un taux de fécondité comparativement inférieur définit la population qui est surtout âgée. En termes d'économie, l'état des lieux est excellent avec en particulier une taxe habitation de 21% et une proportion d'ouvriers de 50%, par contre un revenu moyen assez important : 39300 € et un taux de chômage proportionnellement très inférieur à la moyenne (1%).
La localité jouit de conditions climatiques caractérisées par un ensoleillement de 1683 heures par an mais des précipitations de 662 mm par an. A noter également une densité de population de 30 hab./km² et un pourcentage d'utilisation de la voiture de 10% mais un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur très inférieur (50%).