La localité de Fenouillet-du-Razès, et qui est agricole et paisible, où habitent 90 personnes, est située dans le département de l'Aude. La plupart des logements sont anciens. Au niveau climatique, l'entité possède un ensoleillement assez élevé (2233 heures par an). En termes d'économie, la situation comprend une assez haute part de cadres : 67% et une portion d'ouvriers assez faible (33%).
Une part de personnes âgées importante (38%), un haut âge moyen (49 ans) et un pourcentage d'enfants et d'adolescents bas (17%), par contre une taille moyenne des ménages de 2.2 personnes définissent les habitants, principalement âgés. Il y a lieu de constater un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement faible (40%) mais une densité de population de 10 hab./km² et une année moyenne de contruction de 1956.