Le département des Bouches-du-Rhône abrite la commune de Eygalières, tranquille. Elle compte une population de 1761 habitants. Les logements âgés forment la majorité de l'habitat. Les habitants sont essentiellement âgés ; on y distingue notamment un âge moyen de 48 ans et un pourcentage d'enfants et d'adolescents de 18% mais un pourcentage de personnes âgées relativement important (37%), une taille moyenne des ménages inférieure (2.1 personnes) et une croissance démographique proportionnellement basse.
En termes d'infrastructures, la localité possède une capacité d'accueil touristique de 61 lits. La prospérité se distingue par une taxe foncière proportionnellement très inférieure à la moyenne (21%). Du point de vue du climat, l'entité profite de un ensoleillement comparativement très supérieur à la moyenne (2675 heures par an), mais des précipitations de 753 mm par an. De plus, on peut y citer une densité de population de 50 hab./km².
