La localité de Couffé, et qui est active, comprenant 2330 habitants, est située dans le département de la Loire-Atlantique. Les logements anciens composent la plus grande partie du parc immobilier. Une part de retraités de 15%, mais une proportion d'enfants et d'adolescents assez supérieure à la moyenne (31%), une assez basse proportion de personnes âgées (14%) et un âge moyen faible (35 ans) caractérisent les habitants, essentiellement âgés.
L'entité profite de conditions climatiques distinguées par des précipitations de 704 mm par an, mais un ensoleillement de 2066 heures par an. Elle est également particularisée par un taux de petits terrains de 2%, par contre une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 78, une densité de population de 60 hab./km² et une part de propriétaires de 81%.