La localité de Cherbonnières, et qui est sereine, est situé dans le département de la Charente-Maritime ; elle compte 345 habitants. Les constructions sont surtout âgées. Du point de vue climatique, l'entité jouit de un ensoleillement de 2001 heures par an. Une portion de retraités proportionnellement supérieure à la moyenne (37%) et une assez faible croissance démographique, par contre une proportion d'enfants et d'adolescents de 21% et un taux de personnes âgées de 34% spécifient la population, en majorité âgée.
En termes d'économie, la situation est caractérisée en particulier par un revenu moyen comparativement très bas (17900 €), par contre une part d'ouvriers de 66% et une taxe habitation relativement faible : 14%. Elle est également remarquable par une année moyenne de contruction de 1952 mais une densité de population de 20 hab./km².
