L'entité de Bercenay-le-Hayer, agricole et reposante, où habitent 165 personnes, est située dans le département de l'Aube. Les bâtiments sont pour la plupart anciens. La situation économique se distingue notamment par un revenu moyen de 33800 €, par contre une proportion d'ouvriers de 60%. Du point de vue du climat, la commune profite de des précipitations de 659 mm par an, un ensoleillement de 1768 heures par an.
Une basse croissance démographique, mais une portion de personnes âgées de 27% et une portion d'enfants et d'adolescents inférieure à la moyenne : 15% spécifient les habitants qui sont essentiellement âgés. Dans l'entité, les infrastructures sont définies par une capacité d'accueil touristique de 9 lits. Elle est remarquable par une portion de petits terrains de 3%, par contre une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 17.
