Le département de la Haute-Garonne comprend l'entité de Aspret-Sarrat, et qui est tranquille et rurale. On y dénombre 145 habitants. Beaucoup d'habitations sont ancienes. La population est principalement âgée, elle est caractérisée en particulier par une croissance démographique relativement importante et une taille moyenne des ménages assez élevée : 2.8 personnes, par contre un âge moyen de 38 ans.
La prospérité comprend une portion d'ouvriers relativement importante (74%). La commune profite d'un climat distingué par des précipitations de 900 mm par an, mais un ensoleillement de 2040 heures par an. Il y a également lieu de remarquer un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement important (100%) et une portion de petits terrains relativement assez faible (0%) mais une densité de population de 40 hab./km² et un taux d'utilisation de la voiture de 8%.