La commune de Arquettes-en-Val, et qui est calme et campagnarde, où habitent 91 personnes, se trouve dans le département de l'Aude.. La localité profite d'un climat excellent avec un ensoleillement relativement haut : 2261 heures par an et des faibles précipitations (596 mm par an). Un pourcentage de retraités relativement supérieur (38%), une proportion de personnes âgées très supérieure à la moyenne (39%), un âge moyen proportionnellement très élevé (50 ans), une faible taille moyenne des ménages (2 personnes), une portion d'enfants et d'adolescents proportionnellement très inférieure : 12% et un taux de fécondité proportionnellement très bas distinguent la population qui est pour la plupart âgée.
A distinguer également : un taux de petits terrains important (11%) et une part d'espaces verts très élevée.