La localité de Aillas, où l'on dénombre 792 habitants, se trouve dans le département de la Gironde. Elle est calme. Les bâtiments sont essentiellement âgés. Un taux de personnes âgées de 31% caractérise la population, essentiellement âgée. Du point de vue climatique, la localité bénéficie de un ensoleillement de 2107 heures par an.
La situation économique se distingue en particulier par un taux de chômage de 9% et une proportion d'ouvriers de 45%, mais une taxe foncière assez faible (25%). Elle est particularisée par un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 81%, une part de propriétaires de 77%, une année moyenne de contruction de 1955 et un taux de logement social HLM de 0%, une densité de population de 20 hab./km².
