La commune de Sarras, et qui est agrémentée de magasins de proximité et calme, se trouve dans le département de l'Ardèche et on y dénombre 2072 habitants. Les habitations âgées constituent la plus grosse partie de l'habitat. Une quotité de retraités de 24%, par contre une taille moyenne des ménages de 2.3 personnes caractérisent la population qui est pour la plupart âgée.
Au niveau des infrastructures, la localité possède une capacité d'accueil touristique de 115 lits. La prospérité est caractérisée entre autres par un pourcentage de cadres de 38% mais une part d'ouvriers de 62%. De plus, il faut préciser un nombre d'établissements scolaires de 2.8, une année moyenne de contruction de 1964, une part d'utilisation de la voiture de 10%, une portion de petits terrains de 4% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 18.