La localité de Sainte-Euphémie-sur-Ouvèze, paisible et se trouvant dans un environnement touristique, se trouve dans le département de la Drôme ; on y dénombre 84 habitants. La majorité du parc immoblier sert de résidences secondaires. En ce qui concerne l'économie, la situation se distingue par une quotité de cadres de 50%, une assez faible taxe foncière (24%). L'entité bénéficie de conditions climatiques caractérisées par un ensoleillement assez supérieur à la moyenne : 2420 heures par an, par contre des précipitations de 856 mm par an.
Un taux de fécondité supérieur et une croissance démographique proportionnellement très faible , une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes définissent la population, pour la plupart âgée. Elle est aussi particularisée par une part de logement social HLM de 8% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 75%, mais une densité de population de 10 hab./km².
