La localité de Sainte-Anastasie-sur-Issole, et qui dispose de commerces locaux et est sereine, se trouve dans le département du Var ; elle compte 1882 habitants. Le parc immobilier est principalement âgé. La santé économique se distingue entre autres par une taxe foncière de 45%, mais une part d'ouvriers de 54%. Les infrastructures de la localité sont distinguées par une capacité d'accueil touristique de 88 lits.
La commune profite d'un climat caractérisé par un ensoleillement très supérieur à la moyenne (2701 heures par an). Une taille moyenne des ménages de 2.5 personnes, par contre un âge moyen de 41 ans distinguent la population qui est surtout âgée. Elle est également distinguée par un nombre d'établissements scolaires de 2.1, une proportion de logement social HLM de 0% et une densité de population de 170 hab./km², par contre une année moyenne de contruction comparativement très récente (1976).