Le département de l'Eure abrite l'entité de Saint-Éloi-de-Fourques, et qui est tranquille et rurale. Elle compte une population de 475 habitants. Les bâtiments sont pour la plupart anciens. Un âge moyen relativement inférieur (36 ans) mais une faible part de personnes âgées : 14% et une quotité de retraités relativement inférieure (13%) caractérisent les habitants qui sont pour la plupart âgés.
La commune possède des conditions climatiques particularisées par des précipitations de 715 mm par an, par contre un ensoleillement de 1736 heures par an. En outre, il y a lieu de préciser une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 120, un taux d'utilisation de la voiture de 4%, une part de logement social HLM de 0% et une année moyenne de contruction de 1968, par contre une densité de population de 60 hab./km².
