L'entité de Saint-Sauveur-de-Peyre est situé dans le département de la Lozère et on y dénombre 282 habitants. Elle est un endroit touristique et sereine. Les lieux de villégiature composent la plus grosse partie des habitations. La prospérité se distingue entre autres par un taux de chômage très bas (1%). En termes climatiques, l'entité jouit de des précipitations de 949 mm par an, mais un ensoleillement de 2068 heures par an.
Les équippements de l'entité sont définis par une capacité d'accueil touristique de 19 lits, par contre des médecins généralistes de un médecin pour 100 habitants. Les habitants sont principalement âgés et on note une proportion de retraités de 21%. Distinguez aussi : une densité de population de 10 hab./km², une quotité de logement social HLM de 0% et un taux de propriétaires de 81%, par contre un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur inférieur à la moyenne (65%).