Le département du Gard comprend la commune de Saint-Hippolyte-de-Caton, sereine. On y dénombre 215 habitants. Les logements âgés composent la majorité du parc immobilier. Les habitants sont pour la plupart âgés et se caractérisent par un âge moyen de 46 ans, mais une part de personnes âgées importante (36%). Dans la commune, les équippements sont caractérisés par une capacité d'accueil touristique de 12 lits.
En termes d'économie, la situation comprend une proportion d'ouvriers de 52%, par contre une taxe foncière de 39%. L'entité bénéficie de conditions climatiques particularisées par un ensoleillement important (2561 heures par an). En outre, il y a lieu d'indiquer un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 83%, une densité de population de 30 hab./km² et une portion de logement social HLM assez inférieure (0%), par contre une portion de petits terrains très inférieure (0%).
