L'entité de Sailly-Achâtel, et qui est tranquille et agricole, comprenant 244 habitants, est située dans le département de la Moselle. Les logements anciens constituent la majorité du parc immobilier. Une proportion d'enfants et d'adolescents assez supérieure à la moyenne (30%), une proportion de personnes âgées proportionnellement basse : 15% et une quotité de retraités relativement assez inférieure à la moyenne (12%) distinguent la population qui est essentiellement âgée.
L'entité jouit de conditions climatiques particularisées par des précipitations de 779 mm par an. Du point de vue de l'économie, l'état des lieux se distingue notamment par une taxe foncière très inférieure (21%), par contre une quotité d'ouvriers de 54%. Il y a aussi lieu de noter une part d'espaces verts relativement élevée , une année moyenne de contruction de 1960, une densité de population de 30 hab./km² et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 83.
