La commune de Rouffiac-des-Corbières, et qui est rurale et paisible, est situé dans le département de l'Aude ; elle compte 80 habitants. Les bâtiments anciens constituent la plupart du parc immobilier. Au niveau climatique, l'entité jouit de un ensoleillement relativement assez haut : 2402 heures par an et des précipitations relativement assez basses (617 mm par an). La population est principalement âgée ; on y distingue un âge moyen assez supérieur à la moyenne (50 ans), une quotité de personnes âgées très élevée (40%), un taux de fécondité relativement assez inférieur à la moyenne, une assez faible taille moyenne des ménages (2.1 personnes) et une croissance démographique comparativement très faible.
Il faut y signaler une part d'utilisation de la voiture proportionnellement haute : 31%, une densité de population assez inférieure (10 hab./km²) et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement très inférieur (33%).