La localité de Poncey-lès-Athée, rurale et paisible, se trouve dans le département de la Côte-d'Or. Elle compte une population de 581 habitants. Les logements âgés constituent la plus grosse part de l'habitat. La prospérité comprend en particulier une quotité d'ouvriers de 69%, mais une assez basse taxe habitation (13%).
La population est surtout âgée et se distingue par une croissance démographique relativement assez élevée mais un pourcentage de personnes âgées de 20%, un âge moyen de 38 ans et une taille moyenne des ménages de 2.7 personnes. Elle est distinguée par une densité de population de 80 hab./km² mais une proportion de logement social HLM de 0%, un pourcentage de petits terrains de 1% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 29.
