L'entité de Plassac-Rouffiac, et qui est champêtre et reposante, où habitent 404 personnes, est située dans le département de la Charente. Les bâtiments sont surtout âgés. La situation économique comprend entre autres une proportion de cadres de 36% mais une taxe habitation de 15%. Les habitants sont principalement âgés ; on remarque notamment une quotité d'enfants et d'adolescents de 24%, une portion de retraités de 21%.
En ce qui concerne le climat, la commune profite de un ensoleillement de 2036 heures par an. En ce qui concerne les équippements, la commune possède une capacité d'accueil touristique de 4 lits. De plus, il faut citer un taux de petits terrains proportionnellement faible (0%) mais un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 95%, une année moyenne de contruction de 1961 et une densité de population de 30 hab./km².
