La commune de Plassac-Rouffiac, et qui est rurale et paisible, comprenant 404 habitants, est située dans le département de la Charente. L'habitat est surtout composé de bâtiments âgés. D'un point de vue économique, l'état des lieux se distingue par un taux d'ouvriers de 64% et une taxe habitation de 15% mais un revenu moyen de 29300 €.
Une proportion d'enfants et d'adolescents de 24% définit les habitants, principalement âgés. La commune jouit de conditions climatiques caractérisées par des précipitations de 791 mm par an mais un ensoleillement de 2036 heures par an. Au niveau des infrastructures, une capacité d'accueil touristique de 4 lits profite à la localité. Il y a aussi lieu d'indiquer une quotité de petits terrains assez faible (0%) mais une année moyenne de contruction de 1961 et une densité de population de 30 hab./km².
