L'entité de Mours-Saint-Eusèbe, paisible et comprenant des commerces de proximité, qui comprend 2781 habitants, est située dans le département de la Drôme. La majorité des habitations sont âgées. Les habitants sont en majorité âgés, on distingue en particulier un âge moyen de 42 ans et une proportion de personnes âgées de 26%, une taille moyenne des ménages de 2.5 personnes.
La commune bénéficie d'un climat distingué par un ensoleillement de 1994 heures par an, mais des précipitations de 971 mm par an. La situation économique se distingue entre autres par une taxe foncière de 35% mais un taux de chômage de 6%. A noter également : une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 49, mais une densité de population comparativement importante (480 hab./km²) et une année moyenne de contruction très récente (1977).