La commune de Le Plessis-Hébert, et qui est tranquille et campagnarde, comprenant 398 habitants, se trouve dans le département de l'Eure. Le parc immobilier est surtout composé de bâtiments âgés. La population est en majorité âgée ; on remarque en particulier une portion de personnes âgées de 21% et un âge moyen de 41 ans, mais une taille moyenne des ménages de 2.7 personnes.
Au niveau du climat, la commune possède un ensoleillement de 1793 heures par an, mais des précipitations proportionnellement faibles (571 mm par an). La situation économique est caractérisée par une taxe foncière de 53%. Citons également une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 23, une part de propriétaires de 89% et un taux de logement social HLM de 0%, mais une quotité d'utilisation de la voiture proportionnellement assez inférieure (3%).