L'entité de Latour-de-France est situé dans le département des Pyrénées-Orientales et compte une population de 1064 habitants. Elle dispose de commerces locaux et est calme. La majorité des habitations sont âgées. La santé économique comprend un taux de cadres de 38% mais une taxe foncière de 56% et un revenu moyen de 22400 €. Un âge moyen de 46 ans définit la population qui est pour la plupart âgée.
La localité, bien située possède un climat séduisant grâce à un ensoleillement proportionnellement haut (2511 heures par an) et des précipitations proportionnellement très inférieures à la moyenne : 603 mm par an. De plus, il y a lieu de préciser une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 48, mais une quotité de propriétaires de 79%, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 78% et un pourcentage d'utilisation de la voiture de 13%.