La commune de Lassouts, où l'on dénombre 317 habitants, est localisée dans le département de l'Aveyron. Elle est tranquille.. Dans l'entité, les infrastructures sont définies par une capacité d'accueil touristique de 12 lits. La prospérité est caractérisée notamment par une quotité d'ouvriers de 57% et une taxe habitation relativement inférieure à la moyenne (14%), mais un revenu moyen très bas (17500 €).
L'entité jouit d'un climat caractérisé par des précipitations de 1003 mm par an. Les habitants sont essentiellement âgés, ils sont caractérisés par une part de personnes âgées assez supérieure (37%), mais un âge moyen de 47 ans, un pourcentage de retraités de 29% et une proportion d'enfants et d'adolescents de 20%. Elle est caractérisée par une assez faible densité de population (10 hab./km²).
