L'entité de Lassouts, et qui est sereine, est situé dans le département de l'Aveyron et on y dénombre 317 habitants.. D'un point de vue économique, l'état des lieux comprend un très bas revenu moyen (17500 €), par contre un taux de chômage de 6%, une portion de cadres de 43% et une taxe habitation relativement assez faible (14%). En termes d'équippements, l'entité possède une capacité d'accueil touristique de 12 lits.
Les habitants sont essentiellement âgés et on remarque notamment un pourcentage de personnes âgées relativement assez supérieur (37%). La commune jouit de conditions climatiques particularisées par un ensoleillement de 2134 heures par an. A noter également une quotité d'utilisation de la voiture de 10% et une portion de propriétaires de 85%, par contre une densité de population assez inférieure à la moyenne (10 hab./km²).
