L'entité de Hottviller, et qui est calme et agricole, où habitent 571 personnes, se trouve dans le département de la Moselle. Les bâtiments anciens composent la plus grosse part du parc immobilier. Deux fleurs ont été accordées à cette commune par le label des villes et villages fleuris. La prospérité est caractérisée par une taxe habitation de 22% et un taux de chômage de 10% mais un revenu moyen de 28800 €.
Par rapport aux équippements, la commune possède une capacité d'accueil touristique de 4 lits. Un taux de fécondité proportionnellement faible , mais une taille moyenne des ménages de 2.7 personnes spécifient la population qui est principalement âgée. On peut indiquer une densité de population de 70 hab./km² et un taux de propriétaires de 84% mais une quotité de logement social HLM de 0%.