La commune de Hilbesheim, et qui est rurale et sereine, comprenant 612 habitants, se trouve dans le département de la Moselle. Les bâtiments sont pour la plupart anciens. En termes climatiques, la commune bénéficie de des précipitations de 801 mm par an mais un ensoleillement de 1604 heures par an. En ce qui concerne l'économie, la situation se distingue en particulier par un taux de chômage de 5% mais une quotité d'ouvriers comparativement assez élevée (73%) et une taxe foncière proportionnellement faible (17%).
De plus, il y a lieu d'indiquer une part de propriétaires élevée (91%) et un assez bas taux de petits terrains (0%), mais un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 91%, une année moyenne de contruction de 1968 et un nombre d'établissements scolaires de 2.7.