La commune de Escoubès, et qui est paisible et rurale, est situé dans le département des Pyrénées-Atlantiques et compte 360 habitants. Les bâtiments sont en majorité âgés. Du point de vue de l'économie, l'état des lieux est caractérisé notamment par une taxe foncière de 32%. Au niveau climatique, la commune profite de des précipitations de 1047 mm par an, un ensoleillement de 1904 heures par an.
Un âge moyen relativement inférieur (36 ans), une taille moyenne des ménages de 2.8 personnes, une portion d'enfants et d'adolescents de 27%, une proportion de personnes âgées relativement faible : 15% et un pourcentage de retraités comparativement bas (14%) distinguent la population qui est essentiellement âgée. En outre, il y a lieu de mentionner une année moyenne de contruction de 1970, mais un taux de logement social HLM de 4%.