Dans le département de la Haute-Marne se trouve l'entité de Chauffourt, et qui est paisible et agricole. Elle compte 201 habitants. L'habitat est pour la plupart ancien. Une portion de retraités de 32%, par contre un âge moyen de 43 ans distinguent les habitants, pour la plupart âgés. Le climat économique se distingue en particulier par un haut pourcentage d'ouvriers (94%) mais un taux de chômage de 6%.
Au niveau du climat, la commune possède un ensoleillement de 1561 heures par an. A préciser également une part de logement social HLM de 2%, une quotité de petits terrains de 1%, une densité de population de 20 hab./km² et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 75, par contre une part de propriétaires très supérieure à la moyenne (95%).