La localité de Blies-Ébersing, rurale et paisible, comprenant 620 habitants, est située dans le département de la Moselle. Les bâtiments anciens constituent la majorité de l'habitat. En termes d'économie, l'état des lieux est caractérisé notamment par une taxe foncière de 38%, un taux de chômage de 7% et une taxe habitation de 20%, par contre un revenu moyen de 37400 €.
La commune bénéficie d'un climat caractérisé par des précipitations de 780 mm par an, par contre un ensoleillement de 1545 heures par an. A citer : un pourcentage de petits terrains assez inférieur à la moyenne : 0%, un taux de logement social HLM de 0%, un nombre d'établissements scolaires de 3 et une densité de population de 110 hab./km².
